Incredible Lemon

Incredible Lemon is een gele roos met de frisse smaak van citrus, citroengrass en de nasmaak van boter. Vanwege haar sterke citrusgeur en aroma maakt het een kleurrijke toevoeging aan maaltijden waar je normaal citroengras zou gebruiken, omdat de smaak vergelijkbaar is, maar met een veel zachtere textuur en vrolijker van kleur. Je kunt het ook gebruiken in stoofschotels of in vleesgerechten waar het goed samengaat met rundvlees en varkensvlees. Garneer vis of zeevruchten met bloemblaadjes van deze variëteit want het geeft het niet alleen een prachtige kleurencombinatie, maar voegt ook een gewenste citrussmaak toe. Je kunt het ook gebruiken in snoepgoed zoals rozenblaadjes of om cakes te versieren.
Verfrissende smaak van citrus en citroengras
Half tot volledig open bloemen, het beste in de vroege ochtend
Mei-September
Salades, mediterrane keuken, zoetwaren en drankjes

Koken met deze roos? Klik hier voor recept ideeën

Scroll naar top